ΥΛΙΚΑ:
- Burger λαχανικων
- Προζυμένιο χωριάτικο ψωμί
- Κασέρι Ελασσόνας
- Τομάτα
- Μαρούλι
- Μαγιονέζα
- Σκόρδο
- Καπνιστή πάπρικα
- Αλάτι λίγο
- *Μπούκοβο προαιρετικά
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ BURGER ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
- Ψήνουμε ή τηγανίζουμε το burger λαχανικών με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
- Τοποθετούμε το κασέρι Ελασσόνας πάνω στο burger.
- Φτιάχνουμε μια sauce με τη μαγιονέζα, το αλάτι, την καπνιστή πάπρικα, το σκόρδο και την απλώνουμε στις δύο πλευρές του προζυμένιου ψωμιού.
- Ξεκινώντας από τη βάση τοποθετούμε στη σειρά το μαρούλι, τη τομάτα, το burger με το τυρί και απολαμβάνουμε.
* Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το κασέρι με φυτικό κίτρινο τυρί για vegan απόλαυση.